Fomos contados repetidamente para comer nossas frutas e verduras , mas o que muitos de nós nunca foram avisados ​​é o quão caro é fazê-lo. Os produtos frescos podem custar um bom dinheiro, e quando você está no último dia do seu ciclo de pagamento e a escolha é entre produtos e um café da manhã sem confusões é difícil fazer a escolha saudável. É aí que as frutas congeladas entram.

As frutas congeladas mantêm suas vitaminas e nutrientes importantes e são a alternativa perfeita para os produtos frescos. Confira essas cinco misturas, que listam frutas congeladas em seus ingredientes e digam “oi” a uma alimentação saudável e barata.

Smoothie de Frutas Congeladas

A maneira mais fácil de empregar frutas congeladas é misturando-as em um smoothie de café da manhã. Desfrutar de um smoothie de frutas no café da manhã é a chave para mantê-lo satisfeito durante toda a manhã como a fibra na fruta vai deixar você saciado e nutrido.

Ingredientes:

• 1 banana congelada, descascada e cortada
• 2 xícaras de morangos congelados, framboesas ou cerejas
• 1 xícara de leite
• ½ xícara de iogurte natural ou de baunilha
• ½ xícara de suco de laranja espremido na hora
• 2 a 3 colheres de sopa de mel ou a gosto

Farinha de Aveia Assada com Baga de Mel

Quando a fruta fresca está fora de temporada, você também pode colocar o tipo congelado na aveia da manhã. É uma maneira mais barata e mais fácil de obter seus nutrientes sem pagar as quantias chorudas por produtos fora de época.

Ingredientes:

Mistura seca:

• 2 xícaras de aveia rápida
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela
• ¼ colher de chá de sal
• ⅓ xícara de açúcar mascavo

Mistura molhada:

• 2 xícaras de leite desnatado
• 2 ovos
• ½ colher de sopa de extrato de baunilha
• 3 colheres de sopa de mel
• 1½ colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 xícaras de bagas mistas congeladas
• ¼ xícara de nozes, separadas

Frutos Parados à Frente e Parfaits de Iogurte

Se você sabe que vai ser apressado de manhã, planeje com antecedência e faça seu café da manhã na noite anterior. Deixar de planejar está planejando fracassar, e se você fizer um café da manhã saudável com antecedência, é muito menos provável que você alcance a opção de café da manhã pouco saudável na manhã seguinte.

Ingredientes:

• 6 oz iogurte grego
• 1/3 xícara de aveia à moda antiga, não cozida
• 1 colher de chá de sementes de chia
• 2 colheres de sopa de leite (amêndoa, vaca, soja, etc.)
• 1 xícara de frutas e bagas congeladas

Coco e Pudim de Semente de Chia Congelado

Você já ouviu falar em pudim de chia? É o pudim feito de leite, sementes de chia e extrato de baunilha. As sementes de Chia são fontes de nutrientes e são uma ótima fonte de ácidos graxos ômega-3. Quando embebidas em leite, absorvem o líquido e produzem uma textura semelhante ao pudim adoçado com extrato de baunilha, iogurte e frutas vermelhas.

Ingredientes :

• 3 colheres de sopa cheias de sementes de chia
• 1 colher de chá de extrato de baunilha
• Leite de coco com 150 ml de baixo teor de gordura
• 1 colher de sopa de iogurte de leite de coco
• Bagas congeladas, para servir
• Vagem de baunilha ralada, para servir
• Coco ressecado sem açúcar, para servir

Bolinhos de Framboesa

Se você quiser desfrutar de um bom cozido frutado no café da manhã, você não precisa esperar que a fruta volte à temporada para se deliciar. Recrute a variedade congelada em vez disso.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo e mais, conforme necessário
• ¼ xícara mais 1 colher de sopa de açúcar granulado
• 2 ½ colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de raspas de limão (de 1 limão médio)
• ½ colher de chá de sal fino
• 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em cubos de ½ polegada e depois resfriada
• ¾ xícara mais 1 colher de sopa de creme pesado
• 1 xícara de framboesas congeladas, guardadas no freezer até que estejam prontas para uso